Algo nuevo que hice el fin de semana: boga a la parrilla. Me pongo un 6,50 o 7. Fallé un poco en el condimento, hubo partes que estaban mas saladas que otras, pero con un poco de limón se solucionó eso. Primero calenté bien la parrilla y después puse las 4 mitades con las escamas mirando el fuego. Las deje unos 45 minutos con un fuego moderado, luego las dí vuelta y las deje unos 15 minutos mas. En ese movimiento, dos mitades se me desarmaron, pero igual se pudieron comer. Lo que no me gustó es el olor que deja el pescado, hay que lavar mucho y con algún producto extra los platos. A la parrilla le prendí unas cuantas hojas de diarios para quemar los restos del nadador animal.
Algo viejo que volví a hacer: fui al parque de diversiones de Rosario. Con mi novia, subimos al gusano loco, al tren fantasma y al zamba. Los juegos la verdad que son bastante malos, pero por unos 30 minutos fui un niño feliz.
domingo, 2 de mayo de 2010
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